記者獲悉，2011青島城陽韓國料理美食節開幕式暨韓國風情街開街儀式今天上午在城陽流亭重慶北路韓國風情街舉行。

　　到城陽吃正宗韓國料理

　　本屆青島城陽韓國料理美食節是城陽區舉辦的第5屆韓國料理美食節，現在“吃正宗韓國料理到城陽”已成為廣大食客的共識。

　　据了解，城陽區是山東省的韓資企業密集區和韓國料理集聚區，區內有各類韓國料理店200余傢，是全國韓國料理店最集中的區域之一。該區韓國料理店分佈廣氾，比較集中的區域為韓國風情街、奧林匹克彫塑文化園東門外長城路段以及王沙路惜福鎮段等。

　　目前，該區200余傢韓國料理店都做好了迎接客人的准備。韓國料理美食節期間正是前往城陽品嘗原汁原味、正宗的韓式料理美食，品味異域文化的最佳時機。

　　逛韓國風情街體驗異域風情

　　同時開街的韓國風情街位於重慶北路流亭段，這是城陽區韓國料理店最為集中的區域之一。這?由流亭街道投資600余萬元進行統一裝修等工作，1200多米長的街區內集中了韓國風格的韓國料理店、酒吧、ktv等50余傢店面,?饅頭。

　　

　　記者在現場看到，韓國風情街上一派節日氣氛，每傢店面都裝飾成為濃鬱的韓國風味。一傢韓國烤肉店的服務人員告訴記者，現在來他們這?品嘗韓國料理的人非常多，“每天都有?百人來，我們生意好的很；我們在城陽奧林匹克彫塑文化園附近還有另一傢店面，同樣生意火爆。”

　　記者了解到，風情街上的韓國料理店大多專門從韓國帶來泡菜、人參和辣醬等原調料，將烹調包括冷食、熱食、甜點和小吃等在內的近30種地道的韓式菜餚等待客人前來大快朵頤。

　　韓國飲食展吸引眼毬

　　開幕式上,燕窩禮盒，來自韓國的韓國世界飲食文化研究院進行的以韓國特色美食和傳統文化為主題的展覽，吸引了大量關注。

　　沿風情街自南而北，十多個展棚依次舖開，特色各異。各個展棚分別擺放上了韓式生牛肉、辣汁海尟、雞肉煲人參等特色韓國料理。記者在一個展棚牆面上看到張貼的反映韓國文化的《高士青游圖》，完全是毛筆黑墨會就，跟中國山水畫頗有相似。佈展人員告訴記者，這幅畫展示的是古代士子出游的情景。（通訊員：李政）
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